|
¸¶¿ä³×Áî(Mayonnaise) Á¦Á¶¹ý¿¡ °üÇØ Á¤¸®ÇÑ ÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù. [½ÄÇ°]¸¶¿ä³×Áî(Mayonnaise)Á¦Á¶¹ý / 1. ¿ø ·á 2. Á¦Á¶ ¹æ¹ý / ¸¶¿ä³×Áî´Â oil in water(â©ñéêú, O/W)ÀÇ À¯Å¹À¸·Î ½Ä¿ëÀ¯ÀÇ ÀÔÀÚ°¡ ¹Ì¼¼ÇÒ¼ö·Ï Á¡µµ°¡ ³ô°í ¾ÈÁ¤µµµµ Å©´Ù. µû¶ó¼ À¯Å¹ÀÇ Á¶Á÷Á¡µµ¿Í ÇÔ²² Á¶¹Ì·á¿Í Çâ½Å·áÀÇ ¹èÇÕ¿¡ ÀÇÇÑ Ç³¹Ì´Â ¸¶¿ä³×½ºÀÇ Ç°ÁúÀ» Á¿ìÇÑ´Ù.¸¶¿ä³×Áî´Â µ¶Æ¯ÇÑ °æµµ¸¦ Àå±â°£ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ Á߿䡦 |
|
|
|
|
|
»çȸº¹ÁöÇàÁ¤·ÐÀΰ£°ü°è ¸ðÇü(ÀÌ·Ð)Àº Mayo(¸¶¿ä)¿¡ ÀÇÇØ Á¦½ÃµÈ Á¶ / »çȸº¹ÁöÇàÁ¤·Ð ÁÖÁ¦ Àΰ£°ü°è ¸ðÇü(ÀÌ·Ð)Àº Mayo(¸¶¿ä)¿¡ ÀÇÇØ Á¦½ÃµÈ Á¶Á÷ÀÌ·ÐÀÌ´Ù. Àΰ£°ü°è¸ðÇü¿¡ ´ëÇÏ¿© ¼³¸íÇÏ°í, Àΰ£°ü°è ÀÌ·ÐÀÌ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£ X, YÀÌ·ÐÀÇ °üÁ¡¿¡ ´ëÇÏ¿© ¼³¸íÇϽÿÀ. °ú¸ñ¸í »çȸº¹ÁöÇàÁ¤·Ð À̸§ ¥°. ¼·Ð - ÇàÁ¤À̶õ, Á¶Á÷°ú ü°è¸¦ ´Ù·ç´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. »çȸº¹ÁöÇàÁ¤Àº, »çȸº¹ÁöÀÇ Á¤Ã¥Àû¡¦ |
|
|
|
|
|
°æ¿µÇÐ Àü°ø ·¹Æ÷Æ®ÀÌ¸ç ·¹Æ÷Æ®Á¡¼ö ¸¸Á¡¿¡ ÇÐÁ¡A+¸¦ ¹ÞÀº ÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù Âü°íÇϼż µµ¿òÀÌ µÇ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù. F.W.TaylorÀÇ°úÇÐÀû°ü¸®¹ý°úMayo±³¼öµîÀÇÀΰ£°ü°è·Ð,M.WeberÀÇ°ü·áÁ¦·Ð / ¡à ¼·Ð ¡à F. W. TaylorÀÇ °úÇÐÀû °ü¸®¹ý 1. °úÇÐÀû °ü¸®¹ýÀÇ ³»¿ë 2. °úÇÐÀû °ü¸®¹ý¿¡ ´ëÇÑ TaylorÀÇ Ã¶ÇÐ 3. °úÇÐÀû °ü¸®¹ýÀÇ ÀüÆÄ 4. °úÇÐÀû °ü¸®¹ýÀÇ ½Ã»çÁ¡ ¡à Mayo±³¼ö µîÀÇ Àΰ£°ü°è·Ð 1. ÀΡ¦ |
|
|
|
|
|
Mayo Clinic »ç·ÊÁ¶»ç¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù. ¸ÞÀÌ¿äŬ¸®´Ð»ç·Ê¹ßÇ¥4Á¶ / ¡á ¸ÞÀÌ¿ä Ŭ¸®´ÐÀÇ ¼³¸³°ú ¿À´Ã ¸ÞÀÌ¿ä Ŭ¸®´ÐÀº 1883³â ¿Ü°ú Àǻ翴´ø Àª¸®¾ö ¸ÞÀÌ¿ä°¡ ³²ºÏÀüÀï ´ç½Ã ºÏ±º º´»ç Áø·á¸¦ ´ã´çÇϱâ À§ÇØ ÀÌ°÷¿¡ ÆİߵǾú´Ù°¡ ÀüÀï ÈÄ¿¡µµ ±×°÷¿¡ ³²¾Æ µÎ ¾Æµé°ú ÇÔ²² ¼³¸³ÇÏ¿´´Ù. 27º´»óÀ¸·Î ¹Ì³×¼ÒŸÁÖÀÇ Ã¹ Á¾ÇÕº´¿øÀ» ¼¼¿î µÚ 20¼¼±â ÃʱîÁö ¿Ü°ú Áß½ÉÀ¸·Î ¹ßÀüÇØ ¿Ô°í, ¿À´Ã¡¦ |
|
|
|
|
|
ºñ°ø½ÄÁ¶Á÷ÀÌ °ø½ÄÁ¶Á÷ ³»¿¡¼ Á¶Á÷¿øµé¿¡°Ô ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ(MayoÀÇ Àΰ£°ü°è·ÐÀ» Áß½ÉÀ¸·Î) / ºñ°ø½ÄÁ¶Á÷ÀÌ °ø½ÄÁ¶Á÷ ³»¿¡¼ Á¶Á÷¿øµé¿¡°Ô ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ :MayoÀÇ Àΰ£°ü°è·ÐÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¸ñÂ÷ ¿¬±¸ÃëÁö ¿¬¡¦ |
|
|
|
|
|
[»çȸ°úÇÐ] ¿µ¹®ÇÐ - Elton Mayo[Elton ¸ÞÀÌ¿ä]¿¡ °üÇØ / ¿µ¹®ÇÐ - Elton Mayo[Elton ¸ÞÀÌ¿ä]¿¡ °üÇØ ¸ñÂ÷ 1. Elton ¸ÞÀÌ¿ä¼Ò°³ 2. Elton ¸ÞÀÌ¿ä 3. È£¼Õ½ÇÇè(Howthorne) 4. 4´Ü°è·Î ½Ç½ÃÇÑ È£¼Õ(Howthorne)½ÇÇè 5. Àΰ£°ü°è·Ð 6. °á·Ð 1. Elton ¸ÞÀÌ¿ä¼Ò°³ Elton Mayo 1880-1949 1880³â 12¿ù 26ÀÏ È£ÁÖ ¾Æµ¨¶óÀ̵¥ Ãâ»ý 1949³â 9¿ù 7ÀÏ¿¡ »ç¸Á »çȸ¿ä¼Ò ¹× »ê¾÷°ü°è ºÐ¾ß¿¡¼ È°µ¿¡¦ |
|
|
|
|
|
ÀÌ ÀÚ·á´Â `F.W.TaylorÀÇ °úÇÐÀû °ü¸®¹ý°ú Mayo±³¼ö µîÀÇ Àΰ£°ü°è·Ð, ±×¸®°í M.WeberÀÇ °ü·áÁ¦·Ð`ÀÇ ³»¿ë°ú ÀÇÀǸ¦ ÆľÇÇÏ¿© »ó¼¼ÇÏ°Ô ºÐ¼®ÇÑ ÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù. (A4 size, 8ÆäÀÌÁö·Î ±¸¼ºµÊ) °úÇÐÀû°ü¸®¹ý / I. ¼·Ð 1 II. F. W. TaylorÀÇ °úÇÐÀû °ü¸®¹ý 1 1. °úÇÐÀû °ü¸®¹ýÀÇ ³»¿ë 2 2. °úÇÐÀû°ü¸®¹ý¿¡ ´ëÇÑ TaylorÀÇ Ã¶ÇÐ 3 3. °úÇÐÀû °ü¸®¹ýÀÇ ÀüÆÄ 3 4. °úÇÐÀû °ü¸®¹ýÀÇ ½Ã»çÁ¡ 3 ¡¦ |
|
|
|
|
|
F.W.TaylorÀÇ °úÇÐÀû °ü¸®¹ý°ú Mayo±³¼öÀÇ Àΰ£°ü°è·Ð, M.WeberÀÇ °ü·áÁ¦ÀÌ·Ð / ¥°. °úÇÐÀû °ü¸®¹ý 1. °úÇÐÀû °ü¸®¹ýÀÇ ÁÖ¿ä³»¿ë (1) °ú¾÷°ü¸® (2) °úÇÐÀû ¼±¹ß°ú ÈÆ·Ã (3) ¼º°ú¿¡ ÀÇÇÑ º¸»ó (4) ³ë․»ç°£ÀÇ ÈÇÕ (5) ±â´ÉÀû °¨µ¶Á¦µµ 2. °úÇÐÀû °ü¸®¹ýÀÇ ½Ã»çÁ¡ ¥±. Àΰ£°ü°è·Ð 1. Àΰ£°ü°è·ÐÀÇ ÁÖ¿ä³»¿ë 2. Àΰ£°ü°è·ÐÀÇ ±âº»ÀûÀÎ ¸íÁ¦ (1) Á¶Á÷¿¡ ÀÖ¾î¼ÀÇ »çȸÀû ¼º°ÝÀÇ¡¦ |
|
|
|
|
|
°æ¿µÇа³·Ð Å×ÀÏ·¯(Taylor)ÀÇ °úÇÐÀû°ü¸®·Ð°ú MayoÀÇ Àΰ£°ü°è·ÐÀ» ºñ±³´ëÁ¶ÇÏ¿© ºÐ¼®ÇϽÿÀ. / ¥°. ¼·Ð ¥±. º»·Ð 1. Å×ÀÏ·¯ÀÇ °úÇÐÀû °ü¸®ºÐ¼®·Ð 1) Ư¡ 2) °øÇå 3) ÇÑ°è 2. ¸ÞÀÌ¿äÀÇ Àΰ£°ü°è·Ð 1) Ư¡ 2) °øÇå 3) ÇÑ°è 3. °úÇÐÀû°ü¸®·Ð°ú Àΰ£°ü°è·ÐÀÇ ºñ±³ 1) °øÅëÁ¡ 2) Â÷ÀÌÁ¡ ¥². °á·Ð ¥³. Âü°í¹®Çå / ¥°. ¼·Ð °íÀüÀûÀÌ·ÐÀÎ °úÇÐÀû°ü¸®ºÐ¼®·ÐÀº »ê¾÷¡¦ |
|
|
|
|
|
Å×ÀÏ·¯(taylor)ÀÇ °úÇÐÀû°ü¸®·Ð°ú MayoÀÇ Àΰ£°ü°è·ÐÀ» ºñ±³, ´ëÁ¶ÇÏ¿© ºÐ¼®ÇϽÿÀ. I. ¼·Ð °æ¿µÇÐÀÇ ¿ª»ç¿¡¼ Å×ÀÏ·¯ÀÇ °úÇÐÀû °ü¸®.. / Å×ÀÏ·¯(taylor)ÀÇ °úÇÐÀû°ü¸®·Ð°ú MayoÀÇ Àΰ£°ü°è·ÐÀ» ºñ±³, ´ëÁ¶ÇÏ¿© ºÐ¼®ÇϽÿÀ. I. ¼·Ð °æ¿µÇÐÀÇ ¿ª»ç¿¡¼ Å×ÀÏ·¯ÀÇ °úÇÐÀû °ü¸®·Ð°ú ¸ÞÀÌ¿äÀÇ Àΰ£°ü°è·ÐÀº Á¶Á÷ °ü¸®ÀÇ µÎ °¡Áö ÁÖ¿ä Á¢±Ù¹ýÀ¸·Î, ¼·Î »ó¹ÝµÈ °ü¸® öÇÐÀ» Á¦½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù¡¦ |
|
|
|
|