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131 레포트 자연과학 검색결과

331 건 (1/33 쪽)

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[식품미생물학] 유기산과 아미노산 각각의 발효생산 미생물과 과정

Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 유기산 발효 1. 유기산 발효생산 1. 1 젖산 1. 2 구연산 1. 3 초산 1. 4 사과산 1. 5 푸말산 1. 6 글루콘산 1. 7 α-케토글루타르산 발효 2. 유기산 발효공정 2. 1 구연산 발효공정 2. 2 초산 발효공정 Ⅲ. 아미노산 발효 1. 아미노산 발효생산 1. 1 글루탐산 1. 2 리신 1. 3 페닐알라닌 1. 4 아스파르트산 1. 5 트레오닌 1. 6 L-트립토판 1. 7 L-세린 1. 8 L-프롤린 …

자연과학 | 7page | 4,000 원

[품질경영] 다중오류들을 갖는 소프트웨어 신뢰성의 추정

통계학과_1319 / 1.서론 2.Gamma-Lomax 소프트웨어 신뢰도 성장모형 3.소프트웨어 신뢰도 4.모수 추정 5.결론 및 제언 FileSize : 421K / 1.서론 2.Gamma-Lomax 소프트웨어 신뢰도 성장모형 3.소프트웨어 신뢰도 4.모수 추정 5.결론 및 제언 / 각 실패시간들 사이에 오류가 연속으로 발생하여 실패들 사이의 시간이 0이 되는 경우를 우리는 MUSA DATA를 보면 알 수있다. 이 경우…

자연과학 | 11page | 1,100 원

식품분석법

1>수분의 측정 1. 가열 건조법 1) 상압 가열 건조법 2) 감압 가열 건조법 2. 증류법 2>단백질의 측정 1.조단백질 1) kjeldahl 질소 정량법 2) micro-kjeldahl 분해법 3) 순단백질(true protein) 3>지방의 측정 1) Soxhlet 추출법(Ether 추출법) 2) Rose-gottlieb법 3) Gerber법 4) Babock법 4>탄수화물 1. 환원당의 정량 1) SOMOGYI법 2) NANE-EYNON법 3) 알도오스 정량…

자연과학 | 18page | 2,300 원

[식품미생물학] 유해 미생물의 생육을 억제하거나 사멸시키는 방법

Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 미생물의 생육에 미치는 환경요인 1. 물리적 요인 1. 1 온도의 영향 1. 2 PH의 영향 1. 3 삼투압의 영향 1. 4 광선, 방사선의 영향 1. 5 통기의 영향 2. 화학적 요인 3. 생물학적 요인 Ⅲ. 미생물의 사멸 1. 정균 1. 1 온도에 의한 정균 1. 2 탈산소제에 의한 정균 1. 3 항균성 물질에 의한 정균 2. 제균 2. 1 여과 2. 2 여과능력과 여압변화 2. 3 세정 3. 살균 3. 1 고온살…

자연과학 | 9page | 4,000 원

[수초대 조성 기술자료] 소규모 오염하천 유입부 수초대 조성 기술자료

1.1 정화원리 1.2 수질정화 식물 1.3 적용방법 1.4 적용사례 FileSize : 1766K / 1.1 정화원리 1.2 수질정화 식물 1.3 적용방법 1.4 적용사례 / 1.1 정화원리 하천 유입부에 갈대, 부들 등의 수초대를 조성하고 이들 수생식물들에 의한 자연적인 정화기능을 이용하여 하천수의 수질을 정화하는 방법이다. 갈대밭을 이용한 정화기능은 수생식물에 의한 오염물질의 흡수작용 이외에…

자연과학 | 4page | 1,100 원

유전자 조작 식품(GMO)의 이해와 문제점 및 대안

Ⅰ.서론 Ⅱ.본론 1.유전자 조작의 이해 1) 유전자란? 2) 유전자 조작의 개념정의 3) 전통적 교배육종과 유전자 조작의 비교 4) 유전자 조작 식품의 현실 2.유전자 조작 농산물의 생산과 개발방법 1) 유전자 조작 농산물의 생산방법 2) 유전자 조작 농산물의 개발방법 3.유전자 조작 식품의 국내외 개발 진행현황 1) 유전자 조작 농산물 개발현황 2) 유전자 조작 식품에 대한 외국의 개…

자연과학 | 14page | 2,300 원

환경문제에 대한 고찰

1. 서론 2. 환경문제의 사회학적 이론 1) 기능주의 2) 갈등주의 3) 상호작용주의 4) 사회주의 3. 수질의 특성 1) 생물학적 산소요구량(BOD) 2) 부영양화 현상 3) 중금속 4. 수질오염의 현상과 원인 1) 도시하수 2) 공장폐수 3) 농촌하수 4) 해양오염 5. 환경문제에 대한 정책 1) 정부의 환경정책의 변천 2) 지방정부의 환경정책 3) 환경규제 체제…

자연과학 | 12page | 2,300 원

[식품미생물학] DNA구조와 RNA구조

Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 핵산의 구조 1. DNA의 구조 <그림 1> DNA의 구조 1. 1 DNA에 존재하는 염기의 종류 <그림2> DNA 구조 1. 2 DNA의 폴리뉴클레오티드의 구조 <그림3> 디뉴클레오티드의 합성 1. 3 DNA의 이중나선 <그림4> DNA 이중나선의 입체모형 및 수소결합 1. 4 DNA의 또 다른 구조 <그림 5> 염기쌍의 수소결합 1. 5 세포 내에서 DNA 구조 2. RNA의 구조…

자연과학 | 9page | 4,000 원

[식사요법] 호흡기 질환의 발생현황과 원인, 치료 및 영양관리방법

Ⅰ. 서론 1. 호흡기의 구조와 호흡 2. 호흡기의 기능 3. 영양불량과 호흡 Ⅱ. 본론 - 호흡기질환 1. 감기 1) 원인과 증상 2) 치료와 예방 3) 식사요법 2. 폐렴 1) 원인과 증상 2) 치료 3) 식사요법 3. 폐결핵 1) 원인과 증상 2) 치료 3) 식사요법 4) 식사의 주의 4. 만성폐쇄성 폐질환 1) 원인 2) 증상 ① 만성기관기염 ② 폐기종 3) 치료 4) 식사요법 Ⅲ. 결론 FileSize : 270K …

자연과학 | 7page | 4,000 원

[환경보건경영시스템] 환경경영시스템이 대두된 주요배경 및 환경규제방식

Ⅰ.서론 Ⅱ.본론 1.환경보건경영 시스템의 역사 1)환경보건경영 시스템의 역사적 발전 2)환경보건경영 시스템의 역사 2.기업경영의 패러다임의 변화 3.정부의 역할의 변화 4.품질경영시스템의 영향 1)품질과 개선 ①품질의 의미 ②개선의 의미 2)품질경영시스템의 개발 ①품질시스템의 등장 ②표준화 3) 품질경영시스템의 확장 5.ISO 14001(환경경영체제) Ⅲ. 결론 ============== Ⅰ…