_SLIDE_1_
?
?
Á¦¸ñ : ¾çÁÖ(Liqour)
?
?
?
_SLIDE_2_
¸ñ Â÷
1.¾çÁÖÀÇ ¿ª»ç
2.¾çÁÖÀÇ ¼ººÐ
3.¾çÁÖÀÇ Á¾·ù
4.¾î¿ï¸®´Â ¾ÈÁÖ
5.°á·Ð,´À³¤Á¡
6.Âü°í¹®Çå
_SLIDE_3_
1.¾çÁÖÀÇ¿ª»ç
µ¿¹æÀÇ Áõ·ù±â¼úÀÌ Áß¼¼ ½ÊÀÚ±º ÀüÀïÀ» ÅëÇØ ¼¾ç¿¡, ÈÄ¿¡ ¾ÆÀÏ·£µå¸¦ °ÅÃÄ ½ºÄÚƲ·£µå¿¡ ÀüÆÄ µÇ¾ú´Ù.?
Áß¼¼±âÃÊ ¸¹Àº ¿¬±Ý¼ú»çµéÀÇ ³ë·Â¿¡ ±ÝÀº ¸¸µéÁö ¸øÇÏ¿´À¸³ª »ý¸íÀÇ ¹°À» ¹ß°ßÇϱ⿡ À̸¥´Ù.?±× ÈÄ 18¼¼±â¿¡ À̸£·¯ Àç Áõ·ù¹ýÀ» ½ÃµµÇÏ°Ô µÇ¾ú°í, µåµð¾î 1826³â¿¡ ¿µ±¹ÀÇ ·Î¹öÆ® ½ºÅ¸ÀÎ(Robert Stein)¿¡ ÀÇÇØ ¿¬¼Ó½Ä Áõ·ù±â°¡ ¹ß¸íµÇ¾úÀ¸³ª ½Ç¿ëÈ µÇÁö ¸øÇß´Ù.?
1831³â¿¡´Â ¾ÆÀÏ·£µåÀÇ ¾Æ´Ï¾Æ½º ÄÚÆäÀÌ(Aeneas Cosffey)¾¾°¡ º¸´Ù Áøº¸µÈ ¿¬¼Ó½Ä Áõ·ù±â¸¦ ¹ß¸í ÇÏ¿© ƯÇ㸦 ³»¼ Patent-still·Î ºÒ¸®¿ì°Ô µÇ¾ú´Ù.
_SLIDE_4_
2.¾çÁÖÀǼººÐ
¿¡Æ¿¾ËÄÚ¿Ã((Ethyl Alcohol), ¹°(H2O)ÀÌ ÁÖ¼ººÐÀ̸ç,
¿¡½ºÅ׸£, ´çºÐ ,À¯±â»ê·ù ,¾Æ¹Ì³ë»ê·ù, »ö¼Ò·ù µî
ÇÔ·®°ú ºñÀ²Àº ¼úÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó ´Ù¸§
_SL¡¦(»ý·«)
|
·ùµéÀÇ ¼úÀÌ ¸¹´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë°Ô µÇ¾ú°í, ±×³É ¸ÀÀÌ ÁÁ¾Æ¼ ´ÙÀ½³¯ ¼ÓÀÌ ÆíÇؼ
ÁÁ¾ÆÇß´ø ¼úÀÌ ¿Ö ÀÌ·¯ÀÌ·¯Çؼ ±ò²ûÇÏ´Ù°í ¾ê±âÇÏ´ÂÁöµµ ¾Ë°Ô µÇ¾ú°í ¾ÕÀ¸·Î ÀÚÁÖ Á¢ÇÏ°Ô µÉ ¼úÀ» ¾ÕÀ¸·Îµµ ¹Ì¸® Á¶»çÇÏ°í ¾Ë¾Æº¸°í ¸¶½Ã¸é ÈξÀ ´õ ³ªÀº ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ» °Å °°´Ù.
Á¶»ç ÇÏ´Ù º¸´Ï ÇÑÀÜ ÇÏ°í ½Í´Ù.
_SLIDE_10_
6.Âü°í¹®Çå
-³×À̹öÁö½Ä¹é°ú»çÀü
-À§Å°¹é°ú»çÀü
-http://blog.daum.net/boltonholic/28
-http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=414511
-http://blog.naver.com/limestone2?Redirect=Log&logNo=101236xxx52
-ÁÖ·ùÇа³·Ð-±â¹®»ç ÃâÆÇ,ÀúÀÚ ÀÌÁ¤ÇÐ
_SLIDE_11_
Thank you!!!!!!!!!