(1) 특징 (2) 분류 (구성 화합물에 따른 ) (3) 지방산 (4) 양 친매성 (5) 중성지질 (6) 인지질(phospholipid) (7) 당지질 (8) 스테로이드계 FileSize : 38K / (1) 특징 (2) 분류 (구성 화합물에 따른 ) (3) 지방산 (4) 양 친매성 (5) 중성지질 (6) 인지질(phospholipid) (7) 당지질 (8) 스테로이드계 / 7) 생체 합성여부에 따라 분류할 수 있다. ① 필수지방산 - 체내에…
지질의 특징과 분류 종류 등에 대해 조사한 자료입니다. 지질에대하여 / (1) 특징 (2) 분류 (구성 화합물에 따른 ) (3) 지방산 (4) 양 친매성 (5) 중성지질 (6) 인지질(phospholipid) (7) 당지질 (8) 스테로이드계 / 7) 생체 합성여부에 따라 분류할 수 있다. ① 필수지방산 - 체내에서 충분히 합성되지 못한다. - 식품으로 섭취를 해줘야 한다. - 리놀레산, 리놀렌산 등이 있다…
연세대 일반생물(공학생물) Macromolecules Proteins, Carbohydrates, Lipids / Ⅰ. 실험목적 Ⅱ. 실험결과 Ⅲ. Discussion Ⅳ. Further study / Ⅰ. 실험목적 이 실험의 목적은 생물체를 구성하는 주요 고분자인 단백질, 탄수화물, 그리고 지질의 기본 구조와 기능을 이해하고 이들 대분자의 생물학적 역할에 대해 심도 깊은 통찰을 얻는 것이다. 고분자의 종류와 특성은 각기 다…
지방질(Lipids) ppt / 1) 지방질의 분류 가. 비누화에 의한 분류 나. 구조에 의한 분류 2) 지방산(Fatty acid) ① 포화지방산 ② 불포화지방산 3) 유지의 이화학적 성질 ① 유지의 화학적 성질 ⓐ 비누화(saponification) ⓑ 첨가(addition) ⓒ Rhodan 값 ⓓ Hexabromide 값 ⓔ 중화(neutralization) ⓕ Acetyl 값 ⓖ 에스테르 교환반응(interesterification) / 1) 지…
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,지방이란,지방의 분류,지방 아동발달,음식들의 트랜스지방 함유량_ppt_01_.gif',7,'레포트','사범교육',1000) "미리보기"){kind=small}
![[지질] 지질 (Lipids)](/View/지질에대하여_hwp_01_.gif)
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