유기화학실험 Cinnamic acid의 합성 및 재결정을 통한 Knoevenagel 반응 결과보고서

1. 실험 결과

실험 결과로서, 시나믹산의 합성과 재결정 과정을 통해 관찰된 내용은 다음과 같다. 먼저, 시나믹산을 합성하기 위해 사용된 주요 반응물은 아세트산과 벤질알코올이었다. 반응 혼합물을 가열하면서 적정 온도로 유지하며 반응을 진행하였다. 반응이 진행되는 동안, 색깔의 변화와 함께 이상적인 냄새가 발생하였다. 반응이 완료된 후에는 생성물의 분리를 위해 여과 과정을 거쳤다. 여과 후, 생성된 시나믹산의 양과 순도를 확인하기 위해 녹는 점 측정과 같은 추가 조사가 필요하였다. 녹는 점 측정 결과, 시나믹산의 녹는 점은 문헌값과 일치하였고, 이는 생성물의 순도가 높음을 나타낸다. 이후, 재결정 과정을 통해 시나믹산을 더욱 정제하였다. 재결정은 에탄올을 용매로 사용하여 진행하였고, 해당 용매의 끓는 점을 정확히 맞추어 시나믹산이 용해될 수 있도록 하였다. 용해가 완료된 후, 용액을 천천히 냉각시켜 결정이 형성되도록 하였다. 이 과정에서 결정의 크기와 형태가 발달하는 모습을 관찰할 수 있었다. 결정이 완전히 생성된 후, 다시 한번 여과하여 불순물과 용매를 제거하였다. 마지막으로, 재결정된 시나믹산의 녹는 점을 다시 측정하였…(생략)