1. Á¦¸ñ
Polar lipid extraction and thin-layer chromatography (TLC) are Áß¿äÇÑ »ýÈÇÐÀû ±â¼ú·Î, ¼¼Æ÷¸·ÀÇ ±¸¼º ¿ä¼ÒÀÎ ±Ø¼º ÁöÁúÀ» ºÐ¸®ÇÏ°í ºÐ¼®ÇÏ´Â µ¥ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. ±Ø¼º ÁöÁúÀº ¼¼Æ÷¸·ÀÇ ±¸Á¶Àû ±â¹ÝÀÌÀÚ, ¼¼Æ÷ ±â´É¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â »ý¸®È°¼º ¹°Áú·Î, À̵éÀÇ ¿¬±¸´Â ÀÎÁö »ý¸®ÇÐ, ½Å°æ °úÇÐ, ±×¸®°í ¾à¸®ÇÐÀû ¿¬±¸ µî ¿©·¯ ºÐ¾ß¿¡¼ Áß¿äÇÑ Àǹ̸¦ Áö´Ñ´Ù. ±Ø¼º ÁöÁú ÃßÃâ °úÁ¤Àº ´Ù¾çÇÑ »ý¹°ÇÐÀû »ùÇÿ¡¼ ÁöÁúÀ» ºÐ¸®ÇÏ´Â º¹ÀâÇÑ ÀýÂ÷·Î ½ÃÀ۵ȴÙ. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÀÌ °úÁ¤Àº ¼¼Æ÷³ª Á¶Á÷À¸·ÎºÎÅÍ ÁöÁúÀ» ¿ë¸Å¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ¿ëÇؽÃÅ°´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÁøÇàµÈ´Ù. À̶§ »ç¿ëµÇ´Â ¿ë¸Å´Â ±Ø¼º ¹× ºñ±Ø¼º ¿ë¸Å¸¦ È¥ÇÕÇÏ¿© ±Ø¼º ÁöÁúÀ» ÃÖÀûÀ¸·Î ºÐ¸®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼³°èµÈ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î, ¸Þź¿Ã-Ŭ·Î·ÎÆ÷¸§ È¥ÇÕ¹°ÀÌ ÀϹÝÀûÀ¸·Î »ç¿ëµÇ¸ç, ÀÌ È¥ÇÕ¹°Àº ÁöÁúÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ÃßÃâÇÏ´Â µ¥ À¯¸®ÇÑ Æ¯¼ºÀ» °¡Áø´Ù. ÃßÃâ ÈÄ¿¡´Â, ¾ò¾îÁø ÁöÁú È¥ÇÕ¹°ÀÇ ¼ººÐÀ» ºÐ¼®Çϱâ À§ÇØ TLC°¡ »ç¿ëµÈ´Ù. TLC´Â ÁöÁúÀÇ Á¾·ù ¹× ÇÔ·®À» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °£´ÜÇÏÁö¸¸ È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ¸·Î, °íÁ¤»ó(½Ç¸®Ä«°Ö)°ú À̵¿»ó(¿ë¸Å È¥ÇÕ¹°)À» È°¿ëÇÏ¿© ÁöÁúÀ» ºÐ¸®ÇÑ´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ Áö¹æ»ê, ÀÎÁöÁú, ±×¸®°í ±â¡¦(»ý·«)
|