1. ½ÇÇèÁ¦¸ñ
½ÇÇè Á¦¸ñÀº `Fisher esterification`ÀÌ´Ù. ÀÌ ½ÇÇèÀº Ä«º¹»ê»ê°ú ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ¹ÝÀÀÀ» ÅëÇØ ¿¡½ºÅ͸¦ ÇÕ¼ºÇÏ´Â °úÁ¤À» ´Ù·é´Ù. Fisher esterificationÀº À¯±âÈÇп¡¼ Áß¿äÇÑ ¹ÝÀÀÀ¸·Î, ƯÈ÷ ÀÚ¿¬¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ¿¡½ºÅÍ ÈÇÕ¹°ÀÌ »ý¼ºµÇ´Â ¸ÞÄ¿´ÏÁòÀ» ÀÌÇØÇÏ´Â µ¥ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. ¿¡½ºÅÍ´Â ¸¹Àº ÀÚ¿¬¹°ÁúÀÇ ±âÃÊ ¼ººÐÀÏ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ¸¹Àº Á¾·ùÀÇ Çâ·á¿Í ºñ´©, ±×¸®°í Á¦¾à »ê¾÷¿¡¼µµ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ÀÌ ¹ÝÀÀÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î »ê Ã˸Å, º¸Åë Ȳ»ê °°Àº °»êÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ÃËÁøµÈ´Ù. ÀÌ ½ÇÇè¿¡¼´Â ƯÁ¤ÇÑ Ä«º¹»ê»ê°ú ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ Á¶ÇÕÀ» ¼±ÅÃÇÏ¿© ±× ¹ÝÀÀÀ» ÁøÇàÇÏ°í, »ý¼ºµÈ ¿¡½ºÅÍÀÇ Æ¯¼ºÀ» È®ÀÎÇÏ´Â °úÁ¤ÀÌ Æ÷ÇԵȴÙ. ¿¡½ºÅÍÀÇ ±¸Á¶¿Í Ư¼ºÀ» ÀÌÇØÇϱâ À§ÇØ, »ý¼º¹°ÀÇ ºÐ±¤ÇÐÀû ºÐ¼®µµ ¼öÇàÇÑ´Ù. µû¶ó¼, Fisher esterification ½ÇÇèÀº ´Ü¼øÇÑ ÇÕ¼º °úÁ¤À» ³Ñ¾î, À¯±âÈÇÐÀÇ ¿ø¸®¸¦ ÇнÀÇÏ°í ½ÇÇè ±â¼úÀ» Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. ÀÌ ½ÇÇèÀ» ÅëÇØ ¾ò´Â ¿¡½ºÅÍ´Â Çâ±â·Î¿î ¼ºÁúÀ» °¡Áö¸ç, ¿©·¯ »ê¾÷ ºÐ¾ß¿¡¼ ÀÀ¿ëµÉ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡¿¡¼, ½ÇÇèÀÇ Çʿ伺°ú ¸ñÀûÀÌ ´õ¿í ºÐ¸íÇØÁø´Ù. ¿¡½ºÅÍ ÇÕ¼ºÀº ½ÇÇè½Ç¿¡¼ÀÇ À¯±â ÈÇÕ¹° Á¶ÀÛ ±â¼úÀ» ÀÍÈ÷´Â ÈǸ¢ÇÑ ¿¬½À¡¦(»ý·«)
|