콜드스톤
마케팅전략 보고서
INDEX
1. 콜드스톤 기업선정배경
2. 콜드스톤 Brand Name
3. 콜드스톤 기업소개
① HISTORY
② 콜드스톤 CONCEPT
③ 콜드스톤의 한국진출
4. Cold Stone Creamery 주문방법
5. 콜드스톤의 문화
6. 콜드스톤 마케팅전략 분석
① 마케팅믹스 4P분석(경쟁사 - 베스킨라빈스와 비교)
② STP 전략분석
Segmentation (시장세분화)
Targeting (표적시장)
Positioning (포지셔닝)
③ SWOT 분석
④ 콜드스톤 새로운 마케팅 4P전략 제안
`Product`
`Price`
`Place`
`Promotion`
7. 결론 및 나의의견
1. 콜드스톤 기업선정배경
베스킨라빈스, 구스띠모, 하겐다즈 등 수 많은 아이스크림이 시장에서 공급이 되고 있다. 그 중 베스킨라빈스는 거의 시장을 독점하고 있을 만큼 많은 점포와 인지도를 가지고 있다. 그리고 언제부턴가 베스킨라빈스는 대중에게 친밀한 브랜드로 자리 매김하였다. 그래서 이 베스킨라빈스의 독점 하다시피 하는 이 브랜드 가치를 뛰어넘기 위해서 많은 브랜드들이 재료에 신선도, 고급화등 많은 시도를 한 것 또한 사실이다. 하지만 그 중 저희 조가 조사하고 발표하기 위해 준비한 이 콜드 스톤은 다르다. 현장에서 손님이 직접 선택할 수 있고, 만들 수 있고, 만드는 것 또한 손님이 직접 볼 수 있고 다양한 아이스크림과 와플을 더 불어 먹을 수 있는 것 또한 손님들의 이목을 끌고 있다. 그래서 저희 조는 손님이 매장을 방문해서 “ 이 맛을 주세요. ” 라는 말 보다 “ 이거랑 이거랑 비벼주세요 ”라는 선택할 수 있는 이 콜드스톤의 차별화에 저희 조는 조사를 하게 되었습니다.
2. 콜드 스톤 Brand Name
Cold stone+Creamery 브랜드네임인 콜드스톤은 차가운 화강암 돌판을 ‘크리머리’는 신선한 우유를 이용하여 유제품을 생산하는 낙농장을 뜻…(생략)
|