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1. 개요

1) 인도 국가 소개

2) 인도의 식 문화

3) 인도의 유제품 시장

2. Amul

1) 기업 소개

2) 성공 전략

3) 경쟁사 분석

3. 시사점 및 결론

1) 우리기업에의 시사점

2) 결론

/

인도인의 식탁 위에 자리잡은
인도 토종 유제품기업 Amul
세계적인 글로벌 기업 네슬레를 제치고
우유, 요구르트 시장에서 우위를 선점하고 있는
인도 토종 기업 Amul의 성공 전략에 대해 알아본다.
The Taste of India
_SLIDE_4_

인도 공화국 (The Republic of India)
국 명
328만 7,263 Km2 (한반도의 15배, 남한의 33배)
면 적
뉴델리 (New Delhi, 1931년 Calcutta에서 천도)
수 도
11억 3,700만 명
인 구
공식어인 영어와 힌디어외 14개 공용어 사용
민족 (인종)
힌두 (82.4%), 회교 (11.7%), 기독교 (2.3%) 등
종 교
인도 ( India )
11억 이상의 높은 소비 시장 잠재력을 지닌 인도는
신흥시장을 개척하려는 수 많은 글로벌 기업이 진출
1-1) 개요 : 인도 국가 소개
_SLIDE_5_

인구의 증가 〓 유제품 소비량의 증가
(인도 1인당 평균 우유소비량은 일일 250g)

경제성장은 중산층의 식습관 변화를 가져왔으며
인도 유제품 시장에 기능성 음료 등 다양한 제품 출시를 이끌어내고 있음
1-1) 개요 : 인도 국가 소개
인구 증가에 따른 유제품 소비량의 변화
_SLIDE_6_
종교
비율
음식의 금기사항 및 식관습
힌두교
82.4%
대다수의 힌두인들은 락토채식주의자
도살된 고기, 어류, 계란 등을 금지
우유, 요거트 등 유제품 선호
이슬람교
11.7%
돼지 및 돼지가공식품
육식성의 동물
회교법(halal)에 따르지 않고 도축된 동물
기독교
2.3%
제약조건 없음
시크교
2.0%
특별한 제약조건은 없으나
락토채식주의자들이 많고 알콜류는 금하는 경향
불교
0.8%
음식에 관한 특별한 제약 요건은 없으나
일반적으로 채식주의 자들이 많음
자이나교
0.4%
채식을 매우 강조하고 알코올을 멀리 하는 경향



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