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R E D M A N G O
마케팅원론 최종과제
Contents
‘레드망고’ 소개
‘레드망고’ SWOT,4P
‘레드망고’ 성공요인
현재 하향세인 ‘레드망고’
‘레드망고’ 선택 배경
자료수집 및 분석
결론 및 향후 제언
의의 및 한계
RED MANGO
레드망고는
국내 최초의 요구르트 아이스크림 체인회사
저지방 과일 요구르트 아이스크림 전문점
브랜드 의미
레드망고의 저지방 아이스크림이란
레드망고 저지방과일요구르트는 유지방함량이 보통 아이스크림(15%~30%)에 비해 약 20배가량 적은 1%미만이며 칼로리는 100g당 약120 kcal이다
‘나를 사랑하자!’라는 캐치프레이즈, 두리바치 문화 등 지극히 인간중심적인 레드망고의 기업문화
RED MANGO SWOT분석
시장 선점 효과
개방적인 사내 구조
가맹점에 대한 체계적 사후 관리
새로운 인테리어
요구르트 분말의 독점 공급
웰빙 열풍이 확산, 건강에 대한 관심
토핑을 제공
한국인의 입맛에 맞는 요구르트 맛
강점(Strength)
재료 수입에 따른 막대한 수입 비용
새로운 서비스의 부재
서비스 제공 지연
다소 비싼 가격을 책정
브랜드 파워(광고)와 유통 능력
요구르트 아이스크림의 특징상 금방 녹는다는
단점으로 고객으로 하여금 여유롭게 즐길수
있는 시간적 여유가 부족.
특징적인 메뉴가 부족
약점(Weakness)
웰빙이 잠시의 열풍이 아닌 장기적인 라이프
사이클이 될 전망
다양한 소비자의 요구 및 프리미엄화를 향한
소비자의 욕구 증가
성장 여력이 있는 중국, 남미, 동유럽, 중동,
아프리카 등지의 시장
디저트족의 확산
다양한 연령, 계층의 고객 확보가 가능
기회(Opportunity)
고성장세 둔화
급격히 증가하는 요구르트 아이스크림 업체
일반 아이스크림, 커피, 푸딩 등의 요구르트
아이스크림의 대체식품이 많은 편
가격 인하 경쟁
싸이월드&블로그 사용 증가
…(생략)
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을 세워보고자 함
RED MANGO 선택 배경
분석 - 설문지
설문의 목적
웰빙으로 탄생한 요구르트 아이스크림 전문점이라는 명칭 아래에 언론과 사람들의 관심을 받았던 레드망고가 나온 지 4년이 지남
지난 4년 동안 레드망고에 대한 사람들의 인식 변화 파악
어떤 부분에서 문제인지 알아보고 분석하여 해결책을 찾아보기 위해서 문항을 만듦
비슷한 종류의 경쟁사들을 비교하여 사람들이 느끼는 그들의 장점이 무엇인지 설문조사 통해 파악
분석-설문지
레드망고를 잘 이용하지 않는다 = 80%
이용하는 사람들도 월1회, 월2~3회 정도 이용
양과 가격에서 불만을 가짐. 가격은 경쟁업체에 비해서 많이 비싸진 않지만 그에 따른 양이 너무 적음
메뉴도 요구르트 아이스크림 외에는 소비자들이 선택할 수 있는 부분이 없음
분석-설문지
사람들이 많이 이용하는 경쟁업체
베스킨라빈스와 아이스베리, 캔모아 등
그 중에서 베스킨 라빈스를 가장 많이 이용
대중적인 이미지/ 선택해서 먹을 수 있는 메뉴가 다양/ 맛있다/ 주변에서 쉽게 볼 수 있다/ 적립카드 이용
아이스베리와 캔모아
가격은 레드망고와 비슷하지만, 양이 많아서 사람들이 가격이 저렴하다고 인식하는 경향을 보임
그래서 레드망고의 가장 시급하게 고쳐야 할 문제점으로는 맛, 가격, 다양한 메뉴로 나타났다.
분석-경쟁업체 분석
베스킨라빈스31
아이스베리
다양한 제품
체험마케팅
다양한 이벤트
적립혜택
카페 형 ‘베스킨라빈스’
아이스크림 빙수 업체
가격에 비해 많은 양
다양한 메뉴
카페 형 ‘러브아이스’
결론& 향후 제언
설문조사 결과 가격이 비싸고, 그 가격에 비해 양이 적다는 의견이 많음
제품의 품질을 높여야함
(가격에 합당한 제품의 가치를 높여야함)
레드망고가 성공 할 수 있었던 이유
토 핑
레드망고가 다시 재기할 수 있는 힘을
바로 토핑에서 찾아야 함
결론& 향후 제언
요거트 아이스크림을
판매하는 거의 유일한
가게였던 [레드망고]
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